Мус от праскови с кисело мляко
вторник, 14 февруари 2012 г. Category : десерти, мляко, плодове 0
Продукти:
4 праскови от компот
1 кофичка кисело мляко с висока масленост
1 пакетче ванилия
1 пакетче суха сметана
75 мл прясно мляко
4 с.л. мед
горски полодове за декорация
Киселото мляко се смесва с меда и ванилията.
Сухата сметана се смесва с прясното мляко и се разбива на сняг и се смесва с киселото мляко. Сместа се разбива с миксер 3-4 минути.
Прасковите се пасират.
На дъното на чашка за сладолед се слага пюрето от праскови, а в-у него млечната смес. Декорира се с горските плодове.
