Кайма с ориз
Posted on петък, 18 февруари 2011 г.
|
No Comments
Една размразена кайма и никакво желание за някоя от стандартните ястия с нея. Така се роди новият ми буламач:
Продукти:
1 бр. яйце
1 глава лук
2 бр. печени червени чушки
2 бр. печени зелени чушки
1 пакет кайма
1 ч.ч. ориз
подправки
доматен сос
Докато подсолен оризът ври, в отделен съд се задушават зеленчуците с малко мазнина и подправките. Добавя се каймата и се разбърква, докато не стане еднородна смес със зеленчуците. Добавя се доматения сос. Добавя се и яйцето с разбъркване, за да се разпредели равномерно в сместта. Добавя се и свареният ориз с бъркане за около 5 мин.