След Великден винаги остават много варени яйца. Аз ги оползотворявам по следния начин:

Продукти:

сварени яйца
пресен лук
олио
сол, червен пипер

Яйцата се настъргват. Към тях се добавят подправките и ситно нарязания лук.
Консумира се охладено.