> | > Домашна халва

Домашна халва

Posted on сряда, 25 февруари 2015 г. | 1 Comment





Олиото се затопля на много слаб котлон. 


Към него се прибавя брашното и се бърка докато сместта стане кафява.


Добавя се слънчогледовия тахан и се бърка докато стане еднородна смес.

Медът се загрява леко, но не бива да завира и се добавя към тахановата смес. Бърка се до хомогенност.

В тава, покрита с хартия за печене се изсипва и се оставя да се охлади и да стегне.

Comments:1

  1. Ха! Много интересно! На вкус как беше, Нинка, че отдавна търся сполучлива рецепта за домашна халва :)

    ОтговорИзтриване

Предоставено от Blogger.