> Пилешка супа с броколи

Пилешка супа с броколи

Posted on сряда, 12 април 2023 г. | No Comments

 

Продукти :

  • Накъсано сготвено пилешко месо (в нашия случай останало от пиле на грил)
  • Глава лук
  • Няколко скилидки чесън
  • Морков 
  • Тиквичка
  • Фиде
  • Сметана
  • Броколи
  • Сладка царевица 
  • Сока на половин лимон

Подправки - дафинов лист, сол, черен пипер, магданоз, чубрица, зеленчуков бульон, универсална подправка на Лидл

Приготвяне

Лука, моркова и чесъна се задушават сус сухите подправки. Лидлската подправка и зеленчуковият бульон се разтварят в гореща вода, с която се заливат омекналите зеленчуци. Добавя се и сметаната. Когато заври се добавят накъсаното на ситно месо, нарязаната на кубчета тиквичка броколите, фидето и дафиновия лист. Котлонът се намалява. След 15 мин се изключва. Дафиновият лист се вади, но се добавят пресен магданоз, царевицата и се изстисква половин лимон. Оставя се още 5-10 минути под похлупак. 

Leave a Reply

Предоставено от Blogger.