Пилешка супа с броколи
        Posted on сряда, 12 април 2023 г.
 |
      
No Comments
Продукти :
- Накъсано сготвено пилешко месо (в нашия случай останало от пиле на грил)
 - Глава лук
 - Няколко скилидки чесън
 - Морков
 - Тиквичка
 - Фиде
 - Сметана
 - Броколи
 - Сладка царевица
 - Сока на половин лимон
 
Подправки - дафинов лист, сол, черен пипер, магданоз, чубрица, зеленчуков бульон, универсална подправка на Лидл
Приготвяне
Лука, моркова и чесъна се задушават сус сухите подправки. Лидлската подправка и зеленчуковият бульон се разтварят в гореща вода, с която се заливат омекналите зеленчуци. Добавя се и сметаната. Когато заври се добавят накъсаното на ситно месо, нарязаната на кубчета тиквичка броколите, фидето и дафиновия лист. Котлонът се намалява. След 15 мин се изключва. Дафиновият лист се вади, но се добавят пресен магданоз, царевицата и се изстисква половин лимон. Оставя се още 5-10 минути под похлупак.
